Бизнес-план Продуктового магазина (супермаркет, дискаунтер)

Бизнес-план Продуктового магазина (супермаркет, дискаунтер)

Торговля продуктами питания актуальна всегда. Люди могут отказаться от многого, но не от еды. В связи с этим многие предприниматели рассматривают в качестве собственного бизнеса открытие продовольственного магазина. Попробуем разобраться, что нужно, чтобы открыть продовольственный магазин. Розничный рынок продовольствия условно делят между собой следующие категории магазинов: Для малого бизнеса это не подходит. Остается лишь открытие небольшого продуктового магазина из третьей категории.

Бизнес-план продуктового магазина: факторы, требования, затраты

О том, что должен содержать маркетинговый раздел бизнес-плана читайте статью Структура маркетингового плана бизнес-плана. Конкуренция Конкуренция на розничном рынке продуктов питания очень высока. В городе насчитывает несколько тысяч магазинов продуктов, несколько крупных и мелких продуктовых рынков и несколько сотен продуктовых киосков предлагающих как овощи-фрукты так и алкоголь.

Однако, в этом микрорайоне на сегодняшний день не планируется более размещать продуктовые магазины, что позволит максимально направить жителей близлежащих домов в наше заведение. Месторасположение Месторасположение магазина является достаточно удачным. Во-первых он находится в новом строящемся районе, стоимость квартир достаточно высокая, что позволит держать магазин на высоком уровне и повысить не только качество обслуживания, но и цены на продукцию.

Бизнес-план продуктового магазина, ввиду высокой и большое представительство различных торговых сетей (соперничать в низком.

Бизнес руководства Планируя создать свой бизнес в сфере розничной торговли, вначале становится вопрос выбора, чем торговать. Часто можно услышать мнение, что торговать нужно чем-то особенным, чтобы преуспеть как бизнесмену. Конечно, замечательно, если у Вас есть эксклюзивный товар, обладающий большим потенциальным спросом, но если такового нет, и вы хотите без особых рисков начать в скором времени получать прибыль,- занимайтесь тем, чем занимается большинство, продуктами питания.

О плюсах и минусах магазина, торгующего продуктами питания, далее и пойдет речь. Супермаркеты, дискаунтеры имеют несколько иную специфику работы, связанную с более жесткой конкурентной средой, в которых им приходится существовать. Базовая потребность любого человека,- потребность в еде, и эту потребность мы и хотим удовлетворять с помощью продуктового магазина. Рынок продуктов питания любого развивающегося города огромен, и со временем он только растет. Вам не стоит переживать, будут ли покупать в вашем магазине, будут, но вот сколько, целиком зависит от Вас.

Для успешного существование небольшого продуктового магазина может быть достаточно, чтобы в нем регулярно делали покупки жители пары многоквартирных домов. К тому же, исследования рынка говорят о тенденции роста доли покупок именно в магазинах у дома и снижению популярности супермаркетов. Хорошую прогнозируемость спроса так же сложно переоценить,- раз и навсегда настроив работу магазина, Вам не придется гнаться за модой и настроениями покупателей.

Значимые колебания будут связаны лишь с сезонностью. Открывая продуктовый магазин, Вам не нужно будет ломать голову, включать тот или иной товар в ассортиментную матрицу. На первых порах Вам достаточно будет наполнить магазин тем товаром, которым торгуют все ваши конкуренты подобных форматов и тем, что, как вы считаете популярно у людей.

Подготовка территории под установку здания модульного типа, его покупка и установка 3 Покупка и установка торгового оборудования Покупка и установка систем пожаробезопасности, сигнализации и видеонаблюдения, климат-контроля Приобретение необходимых товаров для продажи Текущие потребности Выбор модульного здания вместо аренды помещения вполне обоснован во многих случаях: Кроме того, при необходимости сменить район работы оно легко демонтируется и устанавливается на новом месте, не теряя во внешнем виде и не требуя существенного ремонта.

Социальные отчисления составят приблизительно 75 ежемесячно, а зарплата сотрудникам — руб. Тратиться на рекламу почти не придется:

Перед начинающим хозяином продуктового магазина встает сложный выбор , он может присоединиться к одной из крупных торговых сетей, либо.

Как открыть свой бизнес по торговле продуктами питания Бизнес-идея — торговля продуктами питания Продукты питания — товары, которые пользуются популярностью и спросом в потребительских кругах, поэтому при правильной организации открытия собственного магазина - это может стать выгодным капиталовложением. Однако прежде чем приступить к реализации своего дела, сначала необходимо определиться с размером предприятия и его форматом.

Сегодня самым выгодным бизнес проектом, связанным с торговлей, является супермаркет. Ведь его преимущества очевидны: Если Вы решите начать такой бизнес с нуля, то должны быть готовы к серьезным финансовым растратам. К тому же эта сфера предпринимательства отличается высокой конкуренцией.

Как открыть магазин продуктов, или Грамотный бизнес-план — залог успеха

Некоторые аналитики сулят розничному рынку скорый конец, другие же, наоборот, предсказывают его светлое будущее. В наши дни существует множество способов инвестирования финансовых средств в данный сектор рынка. У розничного рынка нет границ, его невозможно насытить полностью.

на расстоянии, ближе двух километров находится крупный сетевой магазин.

Ведения данного вида бизнеса возможно в одном из двух статусов: Индивидуальный предпринимать; Общество с ограниченной ответственностью. Стоит отметить, что для продажи алкогольной продукции в обязательном порядке нужно регистрировать ООО и получать соответствующую лицензию. Кроме этого для официальной работы супермаркета необходимо получить разрешения пожарной и санитарно-эпидемиологической служб. Площадь супермаркета Как правило, под супермаркетом понимается магазин, общая площадь которого находится в пределах кв.

Если площадь магазина меньше кв. Магазины, располагающие большой площадью, зачастую помимо продуктов торгуют различными сопутствующими товарами. Магазины с небольшой площадью, как правило, специализируются на одном определенном товаре, например, на продукции местной фабрики, овощах или фруктах. Как выбрать местоположение супермаркета Результаты опросов и статистика показывают, что люди предпочитают закупаться около дома, если до ближайшего супермаркета добираться нужно больше десяти минут.

Таким образом, можно открыть супермаркет неподалеку от нескольких домов в расчете на целевую аудиторию в виде их жильцов. В целом же найти хорошее место для супермаркета в Москве довольно затруднительно, поэтому предприниматели стараются приобретать уже действующие магазины. Основным условием для успешного функционирования супермаркета является наличие парковки и удобных подъездных путей. Перед принятием решения о покупке или аренде площади лучше всего заказать маркетинговое исследование, в рамках которого определятся пустующие ниши в данном районе и какие возрастные группы или категории граждан не охвачены вниманием других сетей.

Свой бизнес: открываем продуктовый магазин

Бакалейные продукты Войти в рынок розничных продовольственных товаров можно по-разному: От того, какой путь вы выбрали, зависит и сумма первоначальных вложений. Открытие по франшизе собственной региональной сети магазинов обойдется от — тыс. Открытие небольшого магазинчика у дома обойдется намного дешевле, минимальный предел- 50 тыс. Классификация форматов супермаркетов Согласно итальянской системе классификации супермаркетов, первый и самый крупный формат — это так называемые суперсторы. Это гигантские магазины площадью свыше 20 кв.

Здесь мы рассмотрим бизнес план продуктового магазина. Именно успех работы этих торговых сетей заставляет многих предпринимателей.

Действительно, даже маленький магазин продуктов может стать источником стабильного дохода. Не так давно, чтобы заработать деньги на торговле, было достаточно небольших вложений, неприспособленного помещения и ненавязчивого сервиса. Сейчас же сфера розницы очень конкурентна, поэтому и подход к организации работы магазина должен быть серьезным. Открыть продуктовый магазин в жилом доме не всегда просто.

Если в многоэтажке нет специальных торговых площадей, то для этого придется выкупить пару квартир и перевести их в разряд нежилых помещений. Это может оказаться сложной задачей, так как придется сделать отдельный вход, согласовать с собранием жильцов вопросы использования общего имущества фасад, крыша, подвал , получить разрешение на перепланировку и т. В некоторых случаях аренда помещения под магазин будет лучшим вариантом. Выбор помещения для магазина — один из ключевых вопросов, с решения которого надо начинать реализацию вашей идеи.

Но это далеко не все. В нашей инструкции вы узнаете о других важных для розницы факторах, прямо влияющих на ваш предпринимательский успех. Итак, открываем магазин продуктов. Когда вы думаете над тем, какой магазин выгодно открыть в кризис, то бизнес-идея продажи продуктов приходит на ум одной из первой. Почему продуктовый магазин как бизнес так привлекателен?

Типовой бизнес-план супермаркета (с финансовой моделью)

Динамика оборота розничной торговли в России, — янв-июл гг. Структура товарных ресурсов розничной торговли, — янв-июн гг. Структура оборота розничной торговли по формам организаций, — янв-июл гг. Количество розничных рынков в РФ, — гг. Число организаций, осуществляющих розничную торговлю кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами и ремонт бытовых изделий и предметов личного пользования, — гг.

Бизнес План Продуктового Магазина Количество магазинов крупнейших торговых сетей продуктового ритейла в гг.

Финансовый итог По оценкам маркетологов, продуктовый магазин — наиболее привлекательный вид инвестиций. Риски минимальные, да и затраты на открытие требуются небольшие. Рассмотрим, что нужно, чтобы открыть рентабельный продуктовый магазин с площадью кв. Расположение торговой точки в спальном районе города, режим работы — с 9. Ориентация на покупателей в день со средним уровнем дохода, каждый из которых делает покупку на рублей минимальная сумма чека.

Требования к помещению Для небольшого магазина продуктов достаточно помещения в кв. При этом 70 кв. Стоимость аренды зависит во многом от места расположения. В среднем обходится в тысяч в месяц вместе с коммунальными платежами.

Бизнес план продуктового магазина

Поэтому решение открыть магазин продуктов для бизнесмена всегда является беспроигрышным делом. Средняя выручка в месяц — рублей. Окупаемость — 12 месяцев.

Отзывы о франшизах продуктовых магазинов на просторах Всемирной паутины бизнес планы; Франшиза продуктового магазина: отзывы Большая часть сетевых магазинов предпочитают сотрудничать не с.

Заявка на актуализацию или разработку другого отчета В рамках настоящего типового бизнес-плана описывается проект организации продуктового магазина. Предполагается, что магазин будет расположен в Приморском районе Санкт-Петербурга. В данном магазине будет организованна торговля основными продуктами питания наиболее популярных производителей, а также сопутствующей продукцией, в том числе непродовольственного назначения. В рамках настоящего бизнес-плана было проведено комплексное маркетинговое исследование рынка продуктовых магазинов шаговой доступности Санкт-Петербурга.

Кроме этого, был произведен расчет предполагаемых инвестиционных и текущих расходов, а также разработаны организационная схема и график осуществления проекта. На основе полученной информации проведена оценка проекта с экономической и финансовой точек зрения и рассчитаны ключевые финансово-экономические показатели.

В подготовке бизнес-плана участвовали: Настоящий отчет выполнен на 52 страницах. Проект содержит 28 таблиц, 14 рисунков и 5 приложений. Предприятие располагается в спальном районе города с высокой концентрацией жилой недвижимости. Продажа непродовольственных товаров, в первую очередь, бытовой химии Привлекательность рынка: Тенденции рынка свидетельствуют о перспективах развития магазинов шаговой доступности. Организация торговли в магазинах шаговой доступности отвечает требованиям рынка.

Бизнес-план магазина продуктов: что нужно для успешной торговли

Пожалуй, это один из самых распространённых проектов, который выбирают начинающие бизнесмены. Вместе с тем, этот бизнес не лишен рисков и для его успешной реализации нужно хорошо ориентироваться в данной сфере. Как составить бизнес план продуктового магазина, чтобы учесть все риски, слабые стороны и выйти на рентабельность — мы и поговорим в этой статье.

Бизнес план по открытию продуктового магазина Предпринимательская деятельность в этом направлении — весьма серьезный шаг, поэтому нужно все тщательно проанализировать и спланировать, чтобы избежать финансовых потерь.

Объединение магазинов в общую сеть является одним из наиболее эффективных путей развития торговли. Преимущества создания торговых сетей составить бизнес-план;; зарегистрировать предприятие и получить.

Торговля продуктами питания, пожалуй, — одно из наиболее актуальных направлений торговли в Украине. Люди экономят на многом, но еду будут покупать всегда. В этой статье мы рассмотрим пример бизнес-плана продуктового магазина. Общий формат торговой точки В своем бизнес-плане магазина продуктов вам нужно будет определиться со всеми нюансами и четко знать свой последующий план действий. Одно дело, когда вы открываете небольшую торговую точку на кв.

Вообще в нашей стране можно выделить несколько видов такого рода магазинов: Это торговые точки, площадь которых составляет от кв. Обычно эту нишу занимают крупные торговые сети: Это привычный всем нам формат, размер таких точек доходит до кв. Такой бизнес тоже нормально развивается, основными его клиентами являются те люди, которые не хотят идти за хлебом и сметаной в супермаркет, а без проблем могут купить все возле своего дома; - торговые точки с продуктами питания на рынке.

Как открыть продуктовый магазин (бизнес-план)

Думайте сколько угодно, но факт остается фактом: Верникова Кристина , Автор статьи Это бизнес, который актуален в любое время, даже в кризис. Стабильная и надежная ниша, которая по своей стабильности может посоперничать разве что с лекарствами — но в отличие от лекарств, порог входа здесь гораздо ниже да и с лицензиями бегать почти не придется.

В принципе открыть свой продуктовый магазин может и человек с улицы: Впрочем, если слава сетевиков не дает вам покоя, то к вашим услугам — знакомые варианты франшизы. Перед тем, как начнем Если вы решили открыть продуктовый магазин с нуля, первое, с чего стоит начать — это определиться с концепцией.

Продуктовые магазины распространены очень повсеместно и являются Далее в бизнес-план должны быть включены основные показатели . Купить франшизу сегодня можно для продуктовых сетей.

Таблица 18 Рейтинг продуктовых сетей по вводу торговых площадей в г. Таблица 19 Финансовые и операционные показатели ритейлеров в г. Диаграмма 10 Рейтинг продуктовых сетей по вводу торговых площадей в г. Диаграмма 11 Распределение площади г. Москва по округам Диаграмма 12 Распределение населения города Москва по округам Диаграмма 13 Структура товарооборота розничной торговли г. Москвы за первое полугодие по административным округам Диаграмма 14 Отношение к покупкам.

Полностью согласны или скорее не согласны со следующими утверждениями Диаграмма 15 Отношение к покупкам. Полностью согласны или скорее не согласны со следующими утверждениями Диаграмма 16 В каких магазинах цены выше, чем в других? Диаграмма 17 Какие магазины предлагают выгодные цены? Графики График 1 Динамика оборота розничной торговли в гг. График 2 Динамика оборота розничной торговли в Российской Федерации помесячно в гг.

Начинаю новый бизнес - магазин фермерских продуктов. История предпринимателей

    Узнай, как мусор в"мозгах" мешает человеку эффективнее зарабатывать, и что можно сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него полностью. Нажми здесь чтобы прочитать!